ТОП-60 лучших марок пива по качеству и вкусу в 2024 году

Обзор лучших торговых марок пива

Пиво – любимый слабоалкогольный напиток не только многих мужчин, но и женщин. Но каждая торговая марка обладает собственным вкусом и различным уровнем качества, поэтому важно выбирать хороший и проверенный продукт.

Kozel светлое

Самый первый продукт от этой марки был изготовлен в 1874 году и быстро набрал популярность. Завод по производству напитка пережил две мировые войны, часто переходил от одних хозяев к другим, но свое качество не утратил. Изготавливается по традиционным чешским рецептам.

Большинству покупателей этот напиток приходится по вкусу, небольшая крепость, которая составляет всего 4%. Путешественники отмечают, что в Чехии пиво подается к обеду. Особенность оригинального напитка — легкая, почти незаметная горчинка, которая достигается за счет жатецкого хмеля и карамельного солода. Однако, чтобы попробовать его, необходимо отправиться в Чехию, так как в России не все требования соблюдаются.

Средняя стоимость — 50 рублей.

Достоинства:

• Изготавливается по древним рецептам;
• Мягкость;
• Дизайн;
• Крепость.

Недостатки:

• Слишком завышена цена в некоторых магазинах;
• По качеству уступает оригинальному чешскому пиву;
• Некоторые отмечают сильную горечь.

«Gulden Draak» 9000

Премиальный вариант для истинных ценителей. Производство ведется в Бельгии на пивоварни Ван Стеенберга (основана в 1784 году). Приготовление осуществляется по технологии вторичного брожения, что дает продукту незабываемый вкус. При первом глотке почувствуются яркий вкус шоколада и кофе с тонкими нотами карамели. Аромат – фруктовый. Крепость – 7.5%

Средняя стоимость за 0.33 – 275 рублей.

Достоинства:

• Необычно;
• Непередаваемый вкус;
• Дизайн;
• Аромат;
• Цвет;
• Качество.

Недостатки: цена

Hoegaarden нефильтрованное

Бельгийское нефильтрованное пиво Hoegaarden — популярная марка в России и ряде стран СНГ. Производство началось в 15 веке и продолжается до сих пор. За длительный период не потерял своего аромата и качества, что отмечают все европейцы. В России вкус сильно отличается от оригинала, поэтому можно встретить отзывы, что раньше было лучше. Однако это не помешало производителям выставить высокую стоимость.

Вкус мягкий и насыщенный, чувствуется легкая горечь. Продукт плотный, с крепостью 4.9%. Из-за того, что напиток нефильтрованный, пить с солеными продуктами и мясом не стоит, так как они сильно перебивают ощущение, лучше всего в качестве закуски использовать пиццу, раков, жаренный сулугуни, брынзу или креветки. Но, чтобы полностью раскрыть всю многогранность, лучше употреблять его без всего, но это для гурманов.

Стоимость — 90 рублей, может доходить до 110 и выше, в зависимости от региона и магазина.

Достоинства:

• Фруктовый аромат;
• Насыщенность;
• Качество;
• Небольшая крепость;
• Нет горечи;
• Состав.

Недостатки:

• Стоимость;
• Сильно отличается от оригинала.

Хамовники Венское

Это лагер, который изменит представление человека о пивной индустрии. Для его приготовления фирма использовала натуральные ингредиенты. Янтарный цвет продукта западет в сердце каждому эстету, даже привередливому. Вкус напитка заставит купить его снова. Яркий аромат распространится по всей комнате, как в дорогой рекламе, карамельное послевкусие с легкой горчинкой станет наслаждением.

Также многие отмечают удивительное внешнее исполнение, которое напоминает старинную бутылку. Продукт продается в крупных магазинах по цене 42-50 рублей за 0.5 л.

Достоинства:

• Послевкусие;
• Аромат;
• Пена спадает за минуту;
• Дизайн;
• Ингредиенты;
• Цена и качество.

Недостатки: не выявлено.

Балтика №6 «Портер»

Два года назад найти этот вариант было трудно и невозможно, теперь же оно доступно практически в каждом магазине. Но большинство все равно обходят его стороной. Хоть пиво и имеет недостатки, но они не так сильно выражены, как, например, в «Балтике 3». Для придачи оригинальности, его настаивают методом холодного брожения, от чего вкус раскрывается полностью.

Продается в стеклянной таре, имеет нуарный дизайн: от сочетания цветов до эргономики. Содержит 7% алкоголя, от чего присутствует неприятный спиртовой оттенок. Аромат имеет яркие кофейные нотки, что также дает ему изыска. Пивная шапка спадает в течение минуты, цвет у напитка беспросветно темный. Пьется достаточно легко, не вызывая никаких противоречивых ощущений. Послевкусие приятное, чувствуется чернослив.

Средняя стоимость: от 60 рублей.

Достоинства:

• Сбалансированность;
• Нет излишней насыщенности;
• Аромат;
• Хмелевая горечь;
• Дизайн.

Недостатки:

• Невозможно найти в маленьких городках;
• Крепость.

«Крушовице» светлое

 Тоже обладает мягким классическим вкусом. Так что, если любите именно такое пиво, без всяких вкусовых приукрас, то присмотритесь к этим сортам.

Amstel Premium Pilsener

Марка принадлежит крупной компании в Нидерландах, основанной в 1870 году. Однако 80% продаваемой на рынке продукции этой фирмы — подделка. От оригинального рецепта ничего не осталось. Amstel имеет впечатляющий показатель продажи, примерно 40 миллионов в год. В России продукт только начинает набирать свою популярность за счет спонсорских соглашений и рекламе, а несколько лет назад про такую марку никто и не слышал, а найти в магазине это был целый квест.

Подойдет людям, любящие легкий вкус и сладкое послевкусие. Однако продукт не обделен и отрицательными сторонами, так аромат у него слабый, нет ощущения солода, а пена может перебить все восприятие. Марка заняла первое место в рейтинге Роскачества.

Средняя стоимость — 70 рублей.

Достоинства:

• Лёгкость;
• Не крепкое, выпивается быстро;
• Нет сильной горечи;
• Хорошо ощущается хмель;
• Маленькое содержание калорий.

Недостатки:

• Слабый аромат;
• Много пены.

 В супермаркетах можно увидеть одно и то же пиво, но по разной стоимости. Причина — различная страна производства. Напиток, произведенный в стране бренда, дороже, но гораздо лучше по вкусовым свойствам.

Какое пиво самое лучшее в России?

Пиво готовят из пивных дрожжей, хмеля и солодового сусла. Эти ингредиенты берут в разных пропорциях. Получают напиток методом брожения. У каждого производителя своя технология изготовления. Важно отдавать предпочтение качественным, натуральным и безопасным хмельным напиткам.

Лучшие вкусные марки пива России приведены ниже:

1. Franziskaher;
2. Velkopopovicky Kozel;
3. Hoegaarden;
4. Warsteiner;
5. Хамовники;
6. Guinness;
7. Очаково;
8. Балтика;
9. Edelweiss;
10. Три медведя.

Учтены состав, технология изготовления, особенности фасовки и ряд других моментов.

Velkopopovicky Kozel

Эта чешская марка пива считается одной из лучших. Россияне ее высоко ценят. Velkopopovicky Kozel производится на отечественных заводах фирмы EFES. Предлагается в пяти сортах. Пиво этой марки слабоалкогольное. Оно содержит от 3 до 4,8% этилового спирта.

Напиток насыщенного коричневого цвета. При его производстве используется карамельный солод, жженый сахар. Применяется первый чешский рецепт. У пива сладкое послевкусие. Поэтому его часто покупают женщины. После открытия бутылки образуется много плотной пены. Это удерживает углекислый газ. Есть сорта с выраженным хмельным ароматом. Это связано с наличием в их составе жженого солода и сахара. Стоимость одной бутылки начинается от 100 рублей.

Преимущества:

• широкий выбор;
• сладкое или травяное послевкусие;
• доступность (продается во многих магазинах);
• высокое качество.

Недостатки:

• высокая стоимость;
• присутствует горчинка.

Волковская Пивоварня ИПА

Список лучших марок пива в России открывает один из крупнейших местных производителей – Волковская пивоварня. Находится предприятие в городе Мытищи Московской области. Компания производит самый большой объем напитка, по сравнению с другими фирмами, постоянно отслеживает отзывы потребителей, улучшая качество предлагаемого пенного.Здесь постоянно разрабатывают новые сорта пива с уникальными вкусами.

Производитель предлагает светлое, крафтовое, пастеризованное с крепостью в 5,9% об. Предлагается в стеклянных бутылках, объемом 0,45 литра.У пива интересный вкус с богатым ароматом тропических фруктов. Согласно рецептуре, белое пшеничное готовят с использованием американского хмеля. Вкус мощный, с хорошо выраженной хмелевой горчинкой и нотками свежеиспеченного пшеничного хлеба.

Подается в охлажденном виде, хорошо сочетается с мясными закусками, твердыми сырами, морепродуктами.

Достоинства:

• Стойкая белая пена;
• Янтарно-медовый непрозрачный цвет;
• Хмелевая горчинка держится долго, вызывая приятные ощущения;
• Плотный насыщенный вкус;
• Доступная цена.

Очаково

Это популярное и чуть ли не лучшее пиво в России. Изготавливают его на российском заводе Очаково. Предлагается напиток в трех сортах. Состав полностью натуральный. В напитке вода, хмель и ячменный или карамельный солод. Вкусовые ароматизаторы отсутствуют. Фасуется пиво в стеклянные емкости объемом 0,33 и 0,5 литров. Также напиток может разливаться в пластиковые бутылки. В этом случае применяется концентрат. Пиво Очаково покупают многие мужчины и женщины.

Особенно сильно продажи возрастают перед футбольными матчами. Это связано с доступностью и приятным вкусом напитка. Одна бутылка стоит около 50 рублей.

Преимущества:

• бутылки разного объема;
• натуральность;
• соблюдение технологии, что гарантирует стабильное качество;
• большой срок годности;
• приемлемая цена.

Недостатки: в производстве может использоваться концентрат.

«Три медведя» живое нефильтрованное

Лёгкий напиток из живого, нефильтрованного типа. Производится по классической технологии и не содержит вредных веществ. Крепость – умеренная, всего 4,3%. Вкус приятный, без горечи, и навязчивого послевкусия. Хорошо утоляет жажду. Аромат – солодовый, с оттенками пряностей и банана.

Цена – 119 руб. за 1,35 л

Плюсы и минусы

• хорошие вкусовые характеристики;
• мягко пьется;красивый пшеничный цвет;
• нет дискомфорта после употребления;
• доступная ценаслегка горчит;
• может давать осадок

Сибирская корона классическое

Напиток из натурального хмеля, ячменного солода и воды. Никаких сторонних веществ в составе лагера не обнаружено. Образец неоднократно проверялся в лабораториях Росконтроля. Насыщенный вкус имеет множество тонких оттенков, которые раскрываются постепенно. «Сибирская корона» хорошо сочетается с рыбой и мясом, а также дополняет вкус легких закусок. Крепость – 5,3%. Цена – 107 руб. за 0,45 л

Плюсы и минусы:

• приятный, золотистый цвет;
• плотная пена;
• хмельной аромат;
• сбалансированный вкус;
• приятная цена;
• мягко пьется
• немного горчит

Guinness

Guinness является ирландским пивом. Производится компанией Diageo. Раньше марка относилась к фирме Heineken. Производитель предлагает на выбор потребителям четыре сорта Guinness. Крепость напитка варьируется в пределах 3,8-7,5%. Технология производства предусматривает защиту от быстрого выдыхания. На дне бутылки находится особая капсула. Она дает интенсивное пенообразование при открытии бутылки.

Это предупреждает выход углекислого газа. Guinness производится исключительно из натуральных продуктов. В нем есть хмель, жженый ячменный солод, пивные дрожжи и вода. Пиво этой марки имеет выраженный темно-коричневый цвет. Стоимость одной бутылки находится на уровне 100 рублей.

Преимущества:

• натуральный состав;
• плотная кремовая пена;
• надежная защита от выдыхания;
• продается в алюминиевых и стеклянных бутылках.

Недостатки:

• высокая стоимость;
• напиток горчит из-за наличия в составе жженых продуктов.

«Мохнатый шмель»

Лёгкий эль по авторскому рецепту, который мало кого оставит равнодушным. Может похвастаться приятным, сбалансированным вкусом и сладким ароматом, с нотками карамели, фруктов, ириски и собственно хмеля. Образец безопасен к употреблению, а его качество было неоднократно подтверждено в лаборатории Росконтроля. Отлично балансирует с лёгкими закусками и рыбой. Крепость – 5%.

Цена – 99 руб. за 0,5 л

Плюсы и минусы:

• приятный янтарный цвет;
• нежный цветочно-пряный аромат;
• доступная цена за высококачественный продукт;
• сбалансированный вкусаромат недостаточно выражен в отдельных партиях

Warsteiner

Производителем Warsteiner выступает фирма Балтика. Пиво характеризуется высоким качеством и натуральностью. В его составе присутствуют хмель, солод, вода и дрожжи. Отсутствуют искусственные ароматизаторы. Для придания фруктового послевкусия в состав напитка включают дрожжевые эфиры. Также применяется несколько видов хмеля. Балтика предлагает три сорта пива Warsteiner.

Содержание алкоголя в них невысокое: находится на уровне 4,8%. Также есть безалкогольный вариант пива. Стоимость бутылки варьируется от 70 до 100 рублей.

Преимущества:

• есть безалкогольная разновидность;
• натуральность;
• качество;
• приятный вкус.

Недостатки:

• продается только в мегаполисах в крупных супермаркетах;
• высокая стоимость.

Лучшие зарубежные марки пива

В Германии варкой пива занимаются больше 1000 лет. Все это время пивовары работали над рецептурой, создавая новые виды эля и лагера. Алкоголь варили только из ячменя и хмеля. В этой стране пиво – не просто напиток. Оно – символ нации. Немецкое пенное считают эталоном, на который равняются производители всех стран. Спрос на него велик везде, том числе и среди россиян. В категорию вошли три марки немецкого пива.

Carlsberg

 Популярная датская торговая марка, продукция которой радует не только составом, но и вкусовыми характеристиками. Среди ингредиентов только вода, светлый ячменный солод и хмель. Никаких посторонних примесей или лишних углеводов. Хорошо освежает и отлично гармонирует с лёгкими закусками, колбасными изделиями и фастфудом. Крепость – 4,6%.

Цена – 60 руб. за 0,45 л

Плюсы и минусы:

• приятный сбалансированный вкус;
• хмельной аромат;
• мягко и легко пьется;
• низкая стоимость;
• безопасный состав;
• не горчитводянистое;
• нестабильная пена

Kilkenny Irish Red Ale Draught

Kilkenny Irish Red Ale Draught – традиционный ирландский эль. Свое название он получил в честь красивого зеленого городка, расположенного на юго-востоке страны. Килкенни – усовершенствованный вариант сорта Smithwick’s, разработанный специально на экспорт.

Рецепт красного эля пришел из 14 века от монахов, которые его и придумали. В 1930 году марка Smithwick’s стала в Ирландии брендом, занимающим первое место. Пивоварня продолжает работу по сегодняшний день.

Красный эль – пиво верхнего брожения. Он хороший аперитив с приятным ароматом фруктов и карамели. У напитка красивый рубиновый цвет, который ему придают ячменные зерна, обработанные по специальной технологии: их обжаривают на огне до получения оттенка темного золота. Эль имеет хорошо ощущаемый вкус солода с оттенками ореха и приятным – с легкой, едва различимой горчинкой – послевкусием. Пена плотная, стойкая, сливочного цвета.

Kilkenny Irish Red Ale Draught принято подавать охлажденным. Вкус подчеркивает вяленое мясо, копченые колбаски, острый сыр. Настоящие ценители этого сорта пенного предпочитают не использовать закуски, а наслаждаться только вкусом, ароматом и пышной пеной.

На экспорт эль разливают в жестяные банки со встроенной капсулой. Она создает эффект свежего, только что разлитого пива. В крупные пивные заведения напиток привозят в кегах.

Достоинства:

• Мягкий кремовый вкус;
• Хмелевое послевкусие без сладости;
• Хорошо сбалансированный состав.

Недостатки:

• Чрезмерная водянистость;
• Простой вкус, ориентированный на массовое потребление.

«Franziskaner Weissbier»

Из всех бутылочных сортов это немецкое пиво для меня – лучшее. В нём идеально сочетается всё, что нужно: традиционный вкус, приятная горечь, небольшая кислинка. И пьётся оно очень легко.  Вот такой список от бармена. Прошу строго не судить, ведь я полагался исключительно на свой вкус. Если вам по душе другое пиво, – делитесь в комментариях.

Budweiser

Цена – 190 – 250 рублей за 0,5л.

Budweiser – пивной бренд, вокруг которого уже пару сотен лет ведутся непримиримые споры. Дело в том, что оригинальное пиво начали производить еще в 16 веке в Чехии, причем начали настолько удачно, что через некоторое время стали постоянными поставщиками пенного к королевскому двору. В середине 19 века на другой стороне океана, в молодых Соединенных Штатах начали варить свое пиво под таким же названием. Сейчас оно чаще встречается как Bud.

Мы же будем говорить о Budweiser. Оно обладает более плотной консистенцией, чем американский собрат, густое и очень ароматное. Подойдет для сытного ужина, теплой компании, долгих зимних вечеров. Пивоварня выпускает как темные, так и светлые сорта, всего 9 видов.

Heineken

 Вкусное пиво без консервантов, вредных добавок и других потенциально опасных веществ. Нидерландская пивоварня знает толк в качественном хмельной напитке. Она является второй по масштабу компанией в своей нише, тогда как отменный освежающий вкус ее пива оценили по достоинству во всем мире. Существует с 1864 года, по-прежнему придерживаясь классических техник производства, позволяющим сохранять натуральный вкус ячменя и солода. Цена – 120 руб. за 0,5 л

Плюсы и минусы:

• высокое качество;
• отменные вкусовые характеристики;
• приятный аромат;мягко пьется;
• безопасный составдорого

Krusovice

Krusovice – чешское пиво, производимое на заводе Heineken Česká republika. Ранее он носил такое же название, как и сам напиток, но в 2008 году вошел в состав пивного магната Heineken.На заводе выпускается 8 сортов пива. Среди них пилснер Krušovice Imperial, который производится на импорт, лагер Krusovice 10°, Krusovice 12° и Krusovice Cerne. Все виды пива варятся по старинным рецептам, а вода для его производства берется из источников Кршивоклатского края. Не удивительно, ведь чешские пивовары чтят свои традиции.

Цена – 100-150 рублей за 0,5л.

Newcastle Brown Ale

Ньюкаслский эль производят в Великобритании на предприятиях международной корпорации. Это один из самых популярных сортов эля. Названием с напитком поделился город Ньюкасл, в котором это пиво и было впервые сварено. Большую популярность Newcastle Brown Aleпомогли обеспечили продажи в других странах мира.

Сорт готовится способом верхового брожения. Напиток получается темный и густой, с крепостью 4,7%. Пивовары используют старинный рецепт, который сотни лет назад изобрели монахи. Хранится эль в деревянных бочках и традиционно продается в стране на разлив.Newcastle Brown Ale на экспорт идет в оригинальных бутылках интересной формы, украшенных большой голубой звездой. Именно такой логотип выбрала себе компания-изготовитель.

Пенное хорошо «идет» с морепродуктами, крабами и рыбой. У напитка необычный сладкий карамельный запах с легкими нотками ароматом хмеля. Пена плотная, густая, держится долго. Вкус приятный, сбалансированный. В нем четко ощущаются орехи, солод, фрукты и карамель. Послевкусие с небольшим привкусом цитрусовых и жареных орехов. Выпитый напиток не оставляет чувства тяжести.

Достоинства:

• Богатый мягкий вкус, придающий свежесть и легкость;
• Сладковатое орехово-цитрусовое послевкусие;
• Отсутствие горечи;
• Фильтрованное, пастеризованное;
• Крепкая пена.

Bayreuther Hell

Пивоварня Байройтер – часть истории немецкого города Байройт и основатель культуры пивоварения. Ее история началась в 1857 году. Молодой пивовар из Мюнхена начал строительство завода для изготовления пива в промышленных масштабах. Благодаря современным технологиям пивоварня быстро стала популярной, превратившись в городскую достопримечательность. В 1872 году компания превратилась в акционерное общество, которое работает и сегодня.

Пивоварня готовит светлый эль, относящийся к группе крафтовых. Bayreuther Hell – непастеризованное, фильтрованное. Крепость составляет 4.9%. Bayreuther Hell названо в честь пивовара, создавшего рецептуру напитка.Состав остается неизменным вот уже несколько веков. Среди ингредиентов значится только солод из пшеницы и ячменя, хмель и вода. Для приготовления продукта применяют метод низового на холоде.

У этого мягкого лагера яркий свежий вкус с ноткой легкой горчинки. Bayreuther Hell особенно хорошо сочетается с национальной немецкой кухней: колбасками, пожаренными на гриле, запеченной птицей с острыми специями, тушеными мясными блюдами из свинины.

Достоинства:

• Натуральное сырье;
• Качественная варка;
• Сбалансированный вкус;
• Свежий приятный аромат.

Бренды качественного безалкогольного пива

Самые хорошие, марки пива. За основу были взяты популярность моделей, их основные характеристики, обзор и отзывы потребителей.

Arcobrau Urfass, 0.5 л

Непастеризованное, фильтрованное безалкогольное пиво, с золотисто-соломенным цветом и обильной белой пеной. Аромат имеет солодовые и хлебные тона, фруктовые и банановые оттенки. Средняя стоимость: 122 руб.

Достоинства:

• оптимальная цена;
• натуральный состав;
• универсальное.
• Недостатки: суховатый вкус.

Stella Artois, 0.5

Известный Бельгийский бренд завоевал доверие и любовь потребителей более чем в 80 странах мира. Обладает уникальным насыщенным горьковатым вкусом и освежающим хмелевым послевкусием. Средняя цена: 1365 руб. за 20 бутылок.

Достоинства:

• популярная марка;
• доступность;
• уникальная технология производства.
• Недостатки: горьковатый вкус.

Bakalar холодного охмеления безалкогольное 0.33 л

Вкус Bakalář NEALKO идеально сбалансирован, практически не отличается от оригинального. Является единственным безалкогольным напитком, изготовленным по технологии “холодного охмеления”, когда на стадии брожения при холодной температуре добавляют сухие шишки хмеля. Средняя стоимость: 126 руб.

Достоинства:

• уникальная технология изготовления;
• вкус натурального пива;
• широкая доступность в розничной торговли.
• Недостатки: малый объем.

Белый Медведь 0,45

Классический, светлый, безалкогольный лагер. Содержание алкоголя- всего 0,5 оборотов. Выпускается в России с 2001 года. Является одним из самых популярным в нашей стране. Варится исключительно из натуральных продуктов, по классическому рецепту. Цена: 55 руб.

Достоинства:

• доступность;
• мягкий хмельной напиток;
• высокое качество сырья.
• Недостатки: в составе есть ароматизаторы.

Жигули Барное 0,45 л х 24 шт

Имеет особую текстуру, по вкусу сложно отличить от настоящего. Солодовая составляющая: карамельный и светлый солод. Имеет насыщенный, чисто-янтарный цвет, в цветочно-фруктовом аромате присутствуют душистые нотки хмеля. Вкус немного терпковатый, с легкой хмелевой горечью. Метод брожения: низовое. Средняя цена: 940 руб.

Достоинства:

• отлично утоляет жажду;
• богатый, насыщенный вкус;
• приятный цветочно-фруктовый аромат.

Лучшие сорта пива

Необходимо учитывать разновидности пива, его ценовую категорию и способ хранения.

Лучшие сорта чешского пива.

Чехия является родиной самых вкусных сортов и популярных марок пива. В этой стране к хмельному напитку относятся с большим уважением и уже с молодых лет разбираются во всех тонкостях его выбора. Именно потому составить хит-парад самого лучшего пива Чехии очень сложно, так как у его гурманов абсолютно разные предпочтения. Но мы все же попытаемся выстроить некую градацию этого чешского напитка:

• Pilsner Urquell г. Пльзень
• Velkopopovicky Kozel пос. Велке-Поповице
• Staropramen г. Прага
• Budweiser Budvar г. Ческе Будеёвице
• Krušovice г. Крушовице
• Bernard г. Гумполец
• Velvet марка от Staropramen
• Kelt марка от Staropramen

Лучшие марки немецкого пива

Что касается Германии, то только одно наличие Octoberfest, проводимого ежегодно в этой стране, делает ее неотъемлемой частью истории пивоварения. В этом европейском государстве к пиву особое отношение — немцы его боготворят и считают божественным напитком. Ни один немец никогда не перепутает вкуса баварского пива с другим видом пива, сваренного в противоположном конце страны.

Если начать перечислять сорта и разновидности немецкого пива, то это может затянуться надолго. Потому постараемся вспомнить лишь самых известных производителей этого хмельного напитка в Германии:

• Oettinger Эттингер
• Spaten Шпатен
• Paulaner Пауланер
• Krombacher Кромбахер
• Franziskaner Францисканер
• Bitburger Битбургер
• Beck`s Бекс
• Warsteiner Варштейн
• Hasseröder Хассерёдер
• Veltins Фельтинс
• Radeberger Радебергер
• Erdinger Эрдингер

Лучшее крафтовое пиво России

Прежде чем, составлять рейтинг лучшего крафтового пива России, необходимо разобраться с самим понятием крафтового пива. Крафтовое пиво или ремесленное пиво — это пиво, производством которого занимается небольшое предприятие, относящееся к малому бизнесу, на основе традиционных рецептов.Сегодня в России развелось довольно много частных, небольших пивоварен, которые, в отличии от крупных производителей, варят эксклюзивные сорта пива по старым, проверенным рецептурам.

Если составлять хит-парад крафтового пива в России, то скорее всего он бы выглядел так:

• AF Brew г. Санкт-Петербург
• Bakunin г. Санкт-Петербург
• Brickstone г. Москва
• Drakkar г. Санкт-Петербург
• Jaws г. Заречье, Свердловская обл.
• La Beerint г. Обнинск, Калужская обл.
• Victory Art Brew г. Санкт-Петербург
• 1 Тонна г. Жуковский, Московская обл.
• Василеостровская пивоварня г. Санкт-Петербург
• Петр Петрович г. Тула

Лучшее светлое пиво России

• Хамовники «Пильзенское» от «Московская пивоваренная компания» — 4,8% крепость
• Хамовники «Венское» от «Московская пивоваренная компания» — 4,5% крепость
• Пляжное светлое от Пивоварни «Богерхоф», г. Анапа — 3,7% крепость
• Лагерное светлое от Пивоварни «Богерхоф», г. Анапа — 4,7% крепость
• Kruger Premium Pils от ОАО «Томское пиво» — 5% крепость
• Столичное Двойное Золотое от МПБК «Очаково» — 5,5% крепость
• Карачаевское Живое от ЗАО «Карачаевский пивзавод», г. Карачаевск — 4% крепость
• Cervena Selka от «Московская пивоваренная компания» — 5% крепость
• Самарское от ОАО «Жигулевское пиво» — 4,5% крепость
• Жигули Барное «Моспивком» — 5% крепость
• Сибирская корона «Золотистое» от ОАО «САН Инбев» — 4% крепость
• Сибирская корона «Классическое» от ОАО «САН Инбев» — 5% крепость

Лучшее темное пиво России

• Ржаное полутемное от Пивоварня «Богерхоф», г. Анапа (полутемное) — 5,2% крепость
• Банное темное от Пивоварня «Богерхоф», г. Анапа — 5,5% крепость
• Kruger Dunkel от ОАО «Томское пиво» — 3,9% крепость
• Афанасий Портер от Тверского пивоваренного завода «Афанасий» — 8% крепость
• Велкопоповецкий Козел темное — 3,2-4% крепость
• Велкопопвецкий Козел черное — 3,5-5% крепость
• «Балтика №6» от компании «Балтика» — 7% алкоголя
• «Русский имперский статус» от Stamm Beer — 9% алкоголя
• Эль «Мохнатый шмель» от Московской пивоваренной компании — 5% алкоголя
• «Афанасий Портер» от Тверского Пивоваренного завода «Афанасий» — 8% крепость

Лучшее бутылочное пиво

• Edelweiss от «Heineken»
• Oettinger от «Московская Пивоваренная Компания»
• Guinness от «Heineken»
• Velkopopovicky Kozel от «EFES»
• Хамовники от «Московская Пивоваренная Компания»
• Zatecky Gus от «Carlsberg»
• Gold Mine Beer от «EFES»
• Три медведя от «Heineken»
• Жигулевское от «Жигулевское пиво», Самара
• Старый мельник от «EFES»

Лучшее разливное пиво

• AF Brew г. Санкт-Петербург
• Bottle Share г. Москва
• Victory Art Brew г. Санкт-Петербург
• Salden`s Brewery г. Тула
• STAMM BEER г. Москва
• Paradox Brewery г. Санкт-Петербург
• Bakunin г. Санкт-Петербург
• Jaws г. Заречье, Свердловская обл.
• 1516 Pub & Brewery г. Москва
• Green Street Brewery г. Москва

Лучшее баночное пиво

Что касается баночного пива, то практически все производители пива выпускают свой продукт, как в стеклянной таре, так и в жестяной. Потому рейтинг лучшего баночного пива будет идентичен рейтингу бутылочного пива, приведенному ранее в статье.

Как выбрать хорошее пиво в магазине

1. Состав. Чаще всего для производства дешевого пива производители добавляют зерна риса и кукурузы в состав. Это существенно сказывается на вкусовых качествах продукта, ухудшая их. Идеальная рецептура пива состоит из хмеля, солода, воды и дрожжей. Проверьте, чтобы в составе не было ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса и прочих синтетических добавок.
2. Содержание спирта и плотность. Многие покупатели при покупке смотрят на процентное содержание алкоголя, но не смотрят на показатель плотности. На самом деле, эти показатели взаимозависимы. То есть, чем выше концентрация алкоголя, тем больше должна быть плотность. Например, если пиво имеет высокое содержание алкоголя, но при этом низкую плотность, то напиток некачественный. Стандартное соотношение должно быть около 1:2,5 или на 5% этанола приходится 12,5% плотности.
3. Срок годности. Классическое пиво, произведенное по стандарту и сваренное из качественных натуральных ингредиентов, хранится гораздо меньше, чем напиток с химическими добавками. Также по сроку можно определить количество синтетических примесей. Чем больше срок хранения, тем больше «химии» в пиве. Для магазинных товаров нормой считается 3 месяца хранения.
4. Тара. Современные производители используют три варианта тары – стекло, алюминий и пластик. Какой из них лучше? Пластик встречается чаще всего, но через этот материал могут проникать солнечные лучи и кислород, а это не лучшим образом сказывается на свойствах пива. Стекло и алюминий в этом плане гораздо более надежные варианты. Но стеклянная тара является более дорогостоящей, чем жестяная.
5. Изготовитель. Важно также обращать внимание и на производителя. Множество потребителей отдают предпочтение брендам с мировой репутацией, но далеко не всегда качество их продукта соответствует заявленному. Мало кто знает, что пиво от всемирно известных компаний производят на местных отечественных заводах, где полноценное осуществление контроля качества от лицензиата – редкое явление.

Ценители пива рекомендуют выбирать напитки от небольших производителей.